ラ・プロヴァンスは城下町・津山に店舗を構えるケーキと焼き菓子などスイーツの専門店です。
厳選した素材の風味を生かしたこだわりのお菓子を一つひとつ心を込めて作り続けています。
食べた瞬間、小さな幸せが口の中に広がる…
そんなお菓子をお客様のもとへ届けたい。それがラ・プロヴァンスの願いです。
ラ・プロヴァンスは城下町・津山に店舗を構える
ケーキと焼き菓子などスイーツの専門店です。
厳選した素材の風味を生かしたこだわりのお菓子を
一つひとつ心を込めて作り続けています。
食べた瞬間、小さな幸せが口の中に広がる…
そんなお菓子をお客様のもとへ届けたい。
それがラ・プロヴァンスの願いです。
ボンボンショコラ販売中
01月14日
2021年のボンボンショコラは17種類。
全て手作業でのトランぺ(チョコレートコーティング)を行っている為、チョコレートが薄くかかりセンターガナッシュと一体になっています。
新作のクレームブリュレは、カスタード風味のガナッシュと、さとうきび100%のブラウンシュガー「 カソナード」を組み合わせ再現しています。
ベルガモットは、紅茶アールグレイの着香に使用されますが、非常に珍しいハウス栽培国産ベルガモットをガナッシュに入れ、フレッシュなショコラになっています。
バラ・箱どちらでも購入できます。チョコレートショーケースよりお選びください。

[季節限定] 苺ニコロ
01月14日
季節限定苺ニコロを販売しています。
ニコロのクリームには、生クリームとカスタードクリームを混ぜて詰めていますが、
そこに苺を25%もブレンド。
通常のニコロより少し価格が高くなりますが、苺を存分に感じられます。
1個200円 消費税別
