栗とカシスのロッシェタルト
サクッとしたシナモン香るシュクレとシュトロイゼル、しっとりとした口当たりの栗のクリームの中にはカシスのじゅわっとした酸味がアクセントになった秋限定の大人なタルトになっています！¥550〈税込594円〉
アップルパイ
長野の志賀高原で栽培されたりんご（時期によって変更することがあります。）は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きい環境により果肉がしまり、みずみずしく甘みが強いのが特徴。じっくりと焼き上げ程よく香るシナモンとジンジャーがりんごの美味しさをさらに引き立てています。¥580〈税込626円〉
オリエンタルバナナ
バナナの芳醇な香りの中にはパッションフルーツの香りと酸味。チョコレートのガナッシュと合わせた秋を感じるガトーになっています！￥540〈税込583円〉
オペラ
ヘーゼルナッツプラリネ、チョコレート＆ホワイトチョコムース、フランボワーズ、この一個に沢山詰まっています。￥560〈税込604円〉
茨城産和栗のモンブラン
日本一の生産量、茨城産和栗を丁寧に蒸し裏ごした、贅沢なモンブラン。ヘーゼルナッツのダコワーズの上にデコレーション。¥620〈税込669円〉
ローザ
ライチの爽やかさとフランボワーズ、ローズの香りがふわ〜っと広がります。ホワイトチョコのムースとフランボワーズがアクセントになっています。￥500〈税込540円〉
アポロン
苺とチョコレートのガナッシュをサンドした、可愛いショートケーキ。¥540〈税込583円〉
ティラミス ジャポネ
京都産一番茶のみを使用し、石臼引き抹茶を使用して旨味と芳醇な香りとマスカルポーネの滑らかなティラミス。¥520〈税込561円〉
ショコラ テリーヌ
じっくりと蒸し焼きにしたしっとりテリーヌ。ビターショコラとバナナの香りが広がります。胡桃のクロカンロゼと一緒に。¥500〈税込540円〉
テグル
なめらかなミルクチョコムースの中にホワイトチョコのムース。アクセントにヘーゼルナッツのプラリネとつやつやのグラサージュ、アーモンドの食感も加えてより美味に！¥560〈税込604円〉
N・Yチーズケーキ
良質なクリームチーズを使用し、滑らかな食感に焼き上げたニューヨークスタイルチーズケーキ。¥490〈税込529円〉
リクヴィール
苺ムースの中には、ショコラブランムース。モンテショコラの上にデコレーションしました。¥540〈税込583円〉
アップルマンゴーのショートケーキ
マンゴーの中でも味の濃いアップルマンゴーをたっぷりと使用した贅沢なショートケーキ。¥540〈税込583円〉
白玉いちご
もちっとしてつるんとした白玉と、甘酸っぱい苺ソースとカスタードクリーム、生クリームで盛り付けました。全部の素材を一緒に食べるのがおすすめです。¥520〈税込561円〉
ヴェラノ
ショコラスポンジに、少しビターなショコラクリーム。甘さ控えめなチョコレートショートケーキです。¥490〈税込529円〉
ココ・マンゴー
芳醇なマンゴーとミルキーなココナッツ、キャラメルムースの3層で出来たリゾートアジアンスイーツをイメージして作りしました。￥520〈税込561円〉
モンブラン
フランス産マロンを使用し、口どけよく優しく仕上げたモンブラン。センターのクレームパティシエールと生地もソフトに仕上げっています。¥510 〈税込550円〉
茶通
香りが良く少し渋めの抹茶クリームをほんのり甘い小豆餡の生クリームにほどよく調和した和をイメージさせるケーキです。¥500〈税込540円〉
苺のショートケーキ
上品な甘さと口どけが心地良い生クリームと優しい香りのスポンジが甘酸っぱい苺を包みます。人気の定番商品です。¥520〈税込561円〉
