ラ・プロヴァンス

季節のケーキ
季節のフルーツや厳選した素材を使ったオリジナルケーキを是非、ご賞味ください。

長~いプリンパフェ

小さく作った極上プリンとフルーツでプリンパフェにしました。

¥550〈消費税別〉

アポロン

苺とチョコレートのガナッシュをサンドした、可愛いショートケーキ。

¥400〈消費税別〉

マゼンタ

濃厚で深みのあるチョコレートと、チーズを組み合わせた、しっとり柔らかいタイプのベイクドショコラ。

¥400〈消費税別〉

N・Yチーズケーキ

良質なクリームチーズを使用し、滑らかな食感に焼き上げたニューヨークスタイルチーズケーキ。

¥350〈消費税別〉

リクヴィール

苺ムースの中には、ショコラブランムース。モンテショコラの上にデコレーションしました。

¥480〈消費税別〉

ぶどうの3種盛り

レアチーズクリームとカシスのジュレに、お勧めのブドウを3種類トッピング。

¥430〈消費税別〉

アルメ

華やかな苺風味のピンクのショートケーキ。とても可愛いです。日替わりフルーツのデコレーション。

¥450〈消費税別〉

ヴェラノ

ショコラスポンジに、少しビターなショコラクリーム。甘さ控えめなチョコレートショートケーキです。

¥380〈消費税別〉

ピスタチオとヘーゼルナッツのルリジューズ

フランス伝統菓子をラ・プロヴァンス風に。上段は香ばしいピスタチオが香るクレームパティシエール、下段は芳ばしいヘーゼルナッツプラリネの香りが広がります。

¥420〈消費税別〉

モンテショコラの焼きバナナ

完熟バナナをオーブンで焼き、バナナを凝縮させてショコラのトッピングに使用しています。

¥460〈消費税別〉

ヴィオラ

濃厚でジューシーなブルーベリーとカシスのパンナコッタ。アントシアニンたっぷり。

¥400〈消費税別〉

ココ・マンゴー

ココナッツとマンゴーにキャラメルムースが合わさり、コクが有って爽やかに仕上がっています。

¥440 〈消費税別〉

焼栗モンブラン

香ばしい焼栗の香りとカシスのモンブラン。

¥480〈消費税別〉

茶通

香りが良く少し渋めの抹茶クリームをほんのり甘い小豆餡の生クリームにほどよく調和した和をイメージさせるケーキです。

¥400〈消費税別〉

オペラ

ヘーゼルナッツプラリネ、チョコレート&ホワイトチョコムース、フランボワーズ、この一個に沢山詰まっています。

¥450〈消費税別〉

テグル

なめらかなミルクチョコムースの中にホワイトチョコのムースを入れました。アクセントにヘーゼルナッツプラリネが入っています。

¥380〈消費税別〉

和栗のモンブラン

丁寧に蒸した和栗を裏ごした贅沢なモンブラン。ヘーゼルナッツのダコワーズの上にデコレーション。

¥450〈消費税別〉

苺のショートケーキ

上品な甘さと口どけが心地良い生クリームと優しい香りのスポンジが甘酸っぱい苺を包みます。人気の定番商品です。

¥380〈消費税別〉

タルトシトロン

サクッとしたタルトの中に手絞りをしたレモン果汁がたっぷり入り、爽やかな酸味のレモンクリームの上は甘くてふわふわメレンゲ。タルトとメレンゲを同時に召し上がってください。

¥440〈消費税別〉

白玉いちご

もちっとしてつるんとした白玉と、甘酸っぱい苺ソースとカスタードクリーム、生クリームで盛り付けました。全部の素材を一緒に食べるのがおすすめです。

¥420〈消費税別〉

モンブラン

フランス産マロンを使用し、口どけよく優しく仕上げたモンブラン。センターのクレームパティシエールと生地もソフトに仕上げっています。

¥380〈消費税別〉