桃のショートケーキ
勝央町産の甘くてジューシーな桃を１つずつ丁寧に糖度をはかり選別した桃を使用しています♫ ふんわりとしたスポンジにクレームパティシエールと生クリームでたっぷりの美味しい桃をサンドしました！￥530〈税込￥572〉
エテリゾート
濃厚なマンゴーが沢山!グアバとマンゴーの2層のジュレは一口食べるとフルーティーな香りが口いっぱいに広がります。夏のリゾートをイメージしたスイーツ。暑い夏の日におすすめ！¥530〈税込572円〉
ローザ
ライチの爽やかさとフランボワーズ、ローズの香りがふわ〜っと広がります。ホワイトチョコのムースとフランボワーズがアクセントになっています。￥460〈税込496円〉
プレミアム完熟パインのタルト
糖度16の完熟した甘～いパイナップル‼ カットしていると甘い香りがいっぱいにひろがります！この時期だけの限定タルト、是非お楽しみ下さい♪￥560〈税込604円〉
ミルクレープ(チョコバナナ)
濃厚なバニラ香るクレームパティシエールにチョコとバナナが相性ぴったりなミルクレープ¥560 (税込¥604)
コーヒーゼリー
ほろ苦いコーヒーゼリーとたっぷりの生クリーム。これからの季節にぴったりな大人の味に仕上がっています。コーヒーフロートをイメージして♪￥480（税込518円）
メロンとココナッツミルクのブランマンジェ
ミルキーで滑らかなココナッツミルクのブランマンジェのフルーティーなパッションの2層仕立て。メロンのクラッシュゼリーとメロンを山盛りに！今の時期限定の爽やかなスィーツに仕上がっています。￥560〈税込604円〉
ビオラ
濃厚でジューシーなブルーベリーとカシスのパンナコッタにブルーベリーが山盛り！ベリーソースと合わせて。アントシアニンたっぷりです❣️￥500〈税込540円〉
ショコラ テリーヌ
じっくりと蒸し焼きにしたしっとりテリーヌ。ビターショコラとバナナの香りが広がります。胡桃のクロカンロゼと一緒に。¥450〈税込486円〉
テグル
なめらかなミルクチョコムースの中にホワイトチョコのムース。アクセントにヘーゼルナッツのプラリネとつやつやのグラサージュ、アーモンドの食感も加えてより美味に！¥520〈税込561円〉
ティラミス ジャポネ
京都産一番茶のみを使用し、石臼引き抹茶を使用して旨味と芳醇な香りとマスカルポーネの滑らかなティラミス。¥480〈税込518円〉
N・Yチーズケーキ
良質なクリームチーズを使用し、滑らかな食感に焼き上げたニューヨークスタイルチーズケーキ。¥460〈税込496円〉
リクヴィール
苺ムースの中には、ショコラブランムース。モンテショコラの上にデコレーションしました。¥500〈税込540円〉
アップルマンゴーのショートケーキ
マンゴーの中でも味の濃いアップルマンゴーをたっぷりと使用した贅沢なショートケーキ。¥480〈税込518円〉
白玉いちご
もちっとしてつるんとした白玉と、甘酸っぱい苺ソースとカスタードクリーム、生クリームで盛り付けました。全部の素材を一緒に食べるのがおすすめです。¥480〈税込518円〉
オペラ
ヘーゼルナッツプラリネ、チョコレート＆ホワイトチョコムース、フランボワーズ、この一個に沢山詰まっています。￥490〈税込529円〉
ヴェラノ
ショコラスポンジに、少しビターなショコラクリーム。甘さ控えめなチョコレートショートケーキです。¥470〈税込507円〉
ココ・マンゴー
芳醇なマンゴーとミルキーなココナッツ、キャラメルムースの3層で出来たリゾートアジアンスイーツをイメージして作りしました。￥490〈税込529円〉
モンブラン
フランス産マロンを使用し、口どけよく優しく仕上げたモンブラン。センターのクレームパティシエールと生地もソフトに仕上げっています。¥480 〈税込518円〉
茶通
香りが良く少し渋めの抹茶クリームをほんのり甘い小豆餡の生クリームにほどよく調和した和をイメージさせるケーキです。¥480〈税込518円〉
アポロン
苺とチョコレートのガナッシュをサンドした、可愛いショートケーキ。¥480〈税込518円〉
茨城産和栗のモンブラン
日本一の生産量、茨城産和栗を丁寧に蒸し裏ごした、贅沢なモンブラン。ヘーゼルナッツのダコワーズの上にデコレーション。¥550〈税込594円〉
苺のショートケーキ
上品な甘さと口どけが心地良い生クリームと優しい香りのスポンジが甘酸っぱい苺を包みます。人気の定番商品です。¥490〈税込529円〉
